Autor tekstu: Magdalena Patacz Kurczak z brokułami w sosie śmietanowym to proste, jednogarnkowe danie, które przygotujesz w zaledwie 30 minut. Jest niezwykle pożywne, aromatyczne i smaczne. Delikatny sos śmietanowy doskonale komponuje się z mięsem i brokułami, a podsmażony czosnek z natką pietruszki dodają daniu wyrazistego, głębokiego smaku. 1 średni świeży brokuł lub 1 opakowanie mrożonego. 1 podwójna pierś z kurczaka. 1 szklanka śmietany 18% (można pół na pół ze słodką 30%) 2 ząbki czosnku. 100 g sera (np. topiony, pleśniowy, feta, żółty) u mnie 30 g sera pleśniowego, 30 g sera typu feta i 30 g sera żółtego. Kurczak z brokułami - przepis: Cebule obieram, kroję w piórka i smażę na patelni. Czosnek obieram i przeciskam przez praskę, odkładam na bok. Kurczak lub udka myję, osuszam i przekrawam na pół (w przypadku udek) lub dzielę na kawałki kurczaka. Rozgrzewam olej, obtaczam kawałki mięsa w przyprawach wymieszanych z mąką. Sos beszamelowy. Dip szynkowy. Zobacz, jak przygotować sprawdzony przepis na Makaron z brokułami i kurczakiem w sosie śmietanowym. Wydrukuj lub pobierz PDF z przepisem. 1. Pierś kurczaka oczyszczam z błonek, myję i osuszam ręcznikiem papierowym. Następnie kurczaka kroję w nieco większą kostkę. Doprawiam przyprawami i skrapiam oliwą, mieszam i odstawiam do przegryzienia na 15 minut (jeżeli mamy czas to możemy na dłużej). Doprawiamy solą, pieprzem, ostrą i słodką papryką. Cebulę obieramy, kroimy w kostkę. Na patelni rozgrzewamy 2 łyżki oliwy lub oleju. Podsmażamy na niej cebulę do zeszklenia, po chwili dodajemy kurczaka i smażymy. Dodajemy posiekane suszone pomidory, kapary i różyczki brokuła. YZ1DQh.

kurczak z brokułami w sosie śmietanowym ania gotuję