1. Starte ziemniaki odcisn膮膰 przez gaz臋, wod臋 pozostawi膰, aby zebra艂 si臋 krochmal. Boczek i cebul臋 pokroi膰, podsma偶y膰 razem. Kiedy t艂uszcz si臋 wytopi doda膰 przeci艣ni臋ty przez prask臋 czosnek i przyprawy. 2. Ziemniaki ugotowane przepu艣ci膰 przez prask臋, wymiesza膰 z startymi, krochmalem, m膮k膮 ziemniaczan膮, jajkiem i sol膮.
Nov 8, 2011 路 Obra膰 cebul臋 i drobno posieka膰. Rozgrza膰 na patelni oliw臋. Wrzuci膰 pokrojony boczek i cebul臋, Sma偶y膰 na ma艂ym ogniu, a偶 boczek si臋 艂adnie zrumieni. Obra膰 ziemniaki i zetrze膰 w malakserze lub na tarce. Doda膰 podsma偶ony boczek z cebul膮, jajka i m膮k臋. Doprawi膰 sol膮 i pieprzem. Wszystko dok艂adnie wymiesza膰.
Nov 11, 2004 路 1.Ziemniaki obieramy. 2.600 g ziemniak贸w gotujemy, odcedzamy, i nast臋pnie mielimy lub przepuszczamy przez prask臋. 3.Pozosta艂e 900 gram pyr贸w trzemy jak na placki ziemniaczane na ma膮ych oczkach. Ca艂膮 t膮 ziemniaczan膮 mas臋 nast臋pnie za pomoc膮 艣ciereczki odciskamy. Nale偶y to raczej mocno odcisn膮膰, tak 偶eby ziemniaki w 艣cierecce
Jak zrobi膰 kopytka - czytaj przepis :) Je艣li lubisz pyszne domowe kluseczki, to polecam Ci te偶 moje kluski leniwe. Jak zrobi膰 kopytka Je艣li chcesz pozna膰 m贸j sprawdzony przepis na kopytka , kt贸re wychodz膮 za ka偶dym razem a do tego mo偶esz do ich zrobienia u偶y膰 dowolnych odmian ziemniak贸w, to zapraszam gor膮co do prze艣ledzenia
ZRohXi.
kluski z tartych surowych ziemniak贸w jak zrobi膰